
很多人都喜欢在空闲的时候来泡上一杯咖啡来喝,或是在犯困、没有精神的时候也会泡上一杯,这是因为咖啡具有提神的功效,咖啡的种类不同喝出来的味道和口感也就不一样。今天小编就介绍下面三款精品咖啡给大家,欢迎喜欢的朋友过来试饮购买。
犀牛曼特宁
苏门答腊曼特宁坦萨犀牛咖啡是以熟水果为标示,经过双次人工刷选的苏门答腊咖啡,专业烘焙师会成功保留苏门答腊咖啡清新的泥土气味,或者作为意式咖啡的拼配。使用更深点的烘焙度时,生熟水果的味道转变为焦糖、糖蜜类的风味。坦萨犀牛咖啡,是一款适合不同烘焙度的单品的咖啡,同时也是一款比较出色的拼配基底。
庄园:苏门答腊Rhino
海拔:1300~1600米
等级:Grade 1
处理:半水洗
口感:如蜜糖般的甜度和水果类的芳香,良好的黏稠度,柔和持久的回甘。
夏威夷可娜
夏威夷产的可娜咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,可娜咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味,口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上,夏威夷独特的火山气候铸就了可娜咖啡独特的香气,同时有高密度的人工培育农艺,因此每粒豆子都可说是娇生惯养的“大家闺秀”,标致、丰腴并有婴孩般娇艳的肤质。
产区:美国KaiFarms
级别:Extra Fancy
海拔:150~750米
处理:全水洗
口感:持久的水果香味,犹如葡萄酒般香醇,甜美柔滑,浓郁芳香。
苏拉威西笨笨
苏拉威西岛的咖啡可以是印度尼西亚的珠宝,这里所出品的咖啡全部产自铁比卡老树,采用独特的湿法加工使得这里的咖啡生豆呈现为独特的暗青色大粒种咖啡。较低的酸度,很高的醇度,以及干净的整体风格,这些都是苏拉威西咖啡的特点。这里的精品咖啡种植于海拔1400~1600米的小型家庭式农场,独特质朴的风味,草药的香气,以及蜂蜜般的回味,这些都可以在苏拉威西精品咖啡中得到。
产区:Mont Angin Angin
品种:Lini S795,Ateng
海拔:1400~1600米
处理:三次浮捡,半水洗干刨
口感:有着干葡萄甜味、花香的香气,入口好干净,有别于一般的印尼豆。
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